Giải thích quy trình triển khai thiết bị của dây chuyền sản xuất nước giải khát có ga: dây chuyền sản xuất nước giải khát có ga chủ yếu kiểm soát tỷ lệ siro và nước. Nồi nấu đường loại làm nóng bằng điện có thể được trang bị đầu cắt cao nên tốc độ nấu đường nhanh hơn và dễ hòa tan. Thành phần chính của đồ uống có ga là xi-rô và nước, tỷ lệ có thể được kiểm soát ở khoảng 1:4 và 1:5. Thùng nguyên liệu không cần đun nóng và các nguyên liệu phụ như xi-rô và tinh chất đều được điều chỉnh. Lúc này nhiệt độ khoảng 80 độ. Cần sử dụng tháp nước làm mát và bộ trao đổi nhiệt dạng tấm để hạ nhiệt độ của nguyên liệu xuống khoảng 30 độ, sau đó đưa nguyên liệu đã nguội vào máy trộn đồ uống để hòa với nước tinh khiết. Nước tinh khiết cần được khử khí chân không trước khi trộn để giảm lượng oxy trong nước tinh khiết. nội dung.
Điều tôi muốn nhấn mạnh là liệu vật liệu có thể kết hợp nhiều carbon dioxide hay không chủ yếu phụ thuộc vào các điểm sau: nhiệt độ của vật liệu, mức độ khử oxy của vật liệu và áp suất trộn của vật liệu và carbon dioxide. Để kiểm soát nhiệt độ, chúng ta cần cấu hình máy làm lạnh và bộ trao đổi nhiệt dạng tấm. Máy làm lạnh được sử dụng để cung cấp nước ngưng tụ, vật liệu và nước lạnh trao đổi nhiệt thông qua bộ trao đổi nhiệt dạng tấm để kiểm soát nhiệt độ của vật liệu ở khoảng 0-3 độ. Tại thời điểm này, nó đi vào bể trộn carbon dioxide, có thể cung cấp môi trường nhiệt hạch tốt cho carbon dioxide. Đồ uống có ga được sản xuất theo cách này.
Giới thiệu dây chuyền sản xuất đồ uống có ga:
áp suất trong thùng trộn nước giải khát có ga cao hơn áp suất bên trong xi lanh lỏng của máy rót. Thiết bị điều khiển để kiểm soát xem chất lỏng có được phun hay không. Máy rót nước giải khát có ga chai thủy tinh bao gồm ba chức năng: rửa chai, chiết rót và đóng nắp chai. Các chai thủy tinh tái chế cần phải được khử trùng và làm sạch. Khối lượng sản xuất nhỏ có thể được ngâm, khử trùng và làm sạch bằng tay. Khối lượng sản xuất lớn đòi hỏi thiết bị làm sạch chai thủy tinh hoàn toàn tự động. Các chai rỗng đã được làm sạch sẽ được gửi đến máy chiết rót đẳng áp ba trong một bằng máy tấm xích băng tải.
Nó có một quá trình làm đầy đẳng áp. Đầu tiên, bên trong chai được bơm căng. Khi áp suất khí trong chai phù hợp với áp suất của xi lanh lỏng, van nạp sẽ mở ra và bắt đầu đổ đầy. Nó chảy từ từ xuống đáy chai để không tạo bọt nên tốc độ rót chậm hơn rất nhiều. Vì vậy, một máy chiết rót đẳng áp thực sự tốt phải có tốc độ chiết rót nhanh và không có bọt thì gọi là độ bền kỹ thuật. Trước khi tách miệng chai khỏi miệng van rót, xả áp suất cao ở miệng chai, nếu không vật liệu trong chai sẽ bị phun ra ngoài.
