Giới thiệu dây chuyền sản xuất nước ép trái cây, nguyên lý làm việc của máy chiết rót nước trái cây trong dây chuyền sản xuất nước ép trái cây
Có một số loại đồ uống nước ép trái cây trên thị trường, bao gồm đồ uống nước ép tươi và đồ uống nước trái cây pha trộn. Nước ép trái cây tươi là việc chế biến trái cây ban đầu thành nhuyễn, sau đó sử dụng trái cây xay nhuyễn để chế biến và pha loãng. Có nhiều loại trái cây nguyên bản và thiết bị chế biến cũng khác nhau. Có hai loại nước ép được làm từ trái cây nguyên chất: nước ép xanh và nước ép đục. Nước ép xanh là loại nước ép có hàm lượng nước ép tương đối thấp hoặc không có chất xơ có thể nhìn thấy bằng mắt thường. Vật liệu có thể được kết tủa bằng thiết bị cụ thể để tạo ra chất lỏng trong suốt. Nước ép nước ép đục là để giữ lại hàm lượng nước ép, mục đích của nước ép đục là sử dụng các thành phần có trong trái cây ban đầu.
Nước ép đã chế biến có thể được bảo quản trực tiếp tạm thời trong thùng chứa, thêm một lượng đường, chất phụ gia và nước thích hợp rồi đổ nước ép vào thùng theo tỷ lệ. Hệ thống trộn làm bằng inox 304 đạt tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm. Đồng thời, động cơ tốc độ cao khuấy trộn vật liệu nhanh chóng. của sự giải thể. Sau khi vật liệu hòa tan được lọc bằng bộ lọc kép, nó sẽ đi vào quá trình đồng nhất và khử khí. Cả quá trình đồng nhất và khử khí đều được làm bằng vật liệu 304 và các van đường ống đều đảm bảo vệ sinh. Chức năng đồng nhất hóa là làm cho các hạt trong nước trái cây lơ lửng đều hơn với nhau và chức năng khử khí là đảm bảo thời hạn sử dụng lâu hơn và kéo dài thời hạn sử dụng.
Hệ thống làm đầy nước trái cây, cách là lái chai bằng đường hàng không. Phương pháp bú bình cũng áp dụng phương pháp khóa miệng chai, có lợi cho hoạt động của bình. Đồng thời, nó tương thích với việc chuyển đổi các loại chai khác nhau và mô-đun xả sử dụng kệ và ống bằng thép không gỉ 304. Nhiệt độ rót của đồ uống nước ép trái cây tương đối cao, vì vậy khi xem xét việc rót đồ uống, cần xem xét máy chiết rót có thiết bị nhiệt độ cao. Thiết bị sử dụng xi lanh và van chất lỏng chịu nhiệt độ cao, đồng thời bổ sung thêm hệ thống cách nhiệt. Đồ uống nước ép trái cây được làm đầy nhanh hơn với áp suất vi âm. Nắp được làm bằng đồng đỏ và đầu nắp dùng để tạo thành cấu trúc xoắn nắp, tùy theo độ kín của chai. Lực từ có thể được điều chỉnh theo yêu cầu và thiết bị thả ở phía dưới có thể được thay thế sau khi đổ đầy nhiều loại đồ uống.
Sau khi nước trái cây được đổ đầy, sản phẩm cần được đóng gói ở phần sau, sau đó thân chai cần được làm nguội. Nếu nhiệt độ quá cao trong thời gian dài, dinh dưỡng của sản phẩm sẽ dễ bị mất đi. Đồng thời, sau khi lấy chai ra, thân chai sẽ đổ mồ hôi và chảy nước. Biểu hiện không dễ dính vào chai. Nếu không đúng vị trí của nhãn tay áo thì cần phải làm nguội chai. Việc làm mát nhiều giai đoạn kiểu đường hầm được sử dụng để làm mát chai. Chai được làm mát ở dạng phun, trong khi phần phun nước Để sử dụng tuần hoàn nhiều giai đoạn, bơm nước tuần hoàn vào vòi phun từ xi lanh chất lỏng của bình chứa nước phía dưới bằng áp suất mạnh.
